Грибы с сыром и сметаной.
грибы - 500 г сметана - 150 г тертый сыр - 20 г мука - 1 ст. ложкаОтваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.Выложите грибы в глубокою сковороду, посыпьте сверху тертымсыром и запекайте в духовке до появления розовой корочки.