Салат "Порт-саид"
Сельдерей 40, бананы 40, яблоки 40, салат 20, майонез 40, свежие помидоры 20.Очищенный и нарезанный лапшой корень сельдерея, нарезанные кусочками бананы, кубиками - яблоки, соломкой - салат перемешивают, заправляют майонезом, в который добавлены мелко нарубленные свежие помидоры. Подают блюдо в кожуре банана, украсив листьями салата.