Грибы в сметанном соусе
50 г свежих грибов, 4 г сливочного масла, 25 г соуса, укроп.Белые грибы нарезать дольками, поджарить на сковороде с маслом, добавить сметанный соус и довести до кипения.
Подать на сковородке.
Грибы в сметанном соусе можно подать с молодым картофелем. При этом на середину сковороды положить грибы, а по краям — отварной картофель одинакового размера, заправленный маслом.
Грибы и картофель посыпать укропом.