Салат из свеклы с орехами
4 вареные свеклы, 16 грецких орехов, 4 яблока, 4 столовые ложки майонез , 4 столовые ложки сметаны, соль и сахар по вкусу, зелень петрушки и укропа.Свеклу и яблоки натереть на крупной терке, смешать с измельченными ядрами грецких орехов, посолить, заправить майонезом, смешанным со сметаной и сахаром, и украсить зеленью.
