Салат из помидоров, огурцов и яблок
150 г помидоров, 150 г свежих огурцов, 100 г яблок, 100 г сметаны, листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки, соль, сахар (по вкусу).Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, яблоки - кубиками, укроп и петрушку - измельчить.
Подготовленные овощи смешать со сметаной, солью и сахаром и выложить в салатник, красиво выстланный листьями зеленого салата. Готовый салат посыпать зеленью укропа.