Рецепт - Суп из моркови с кефиром

Суп из моркови с кефиром

На 400мл кефира берут 175г свежей моркови, 45г сахара или 30г мёда.

Очищенную морковь натереть на крупной тёрке, залить кефиром, прибавить сахар или мёд и всё хорошенько перемешать.