Суп с лапшой домашней и грибами
8 г грибов сушеных, 20 г лука репчатого, 5 г моркови, 3 г петрушки, 5 г масла подсолнечного рафинированного или 5 г маргарина столового, зелени; для лапши: 35 г муки, 1 яйцо, 7 г воды, соли.Время приготовления: 65 мин.
Приготовить суп, как описано в рецепте "Суп с лапшой домашней и курицей". Сваренные грибы нашинковать и положить в суп при закладке лапши и лука. Заправить солью по вкусу.
