Бульон с яйцом и гренками
На 400г готового бульона, 1 яйцо, 50г пшеничного хлеба , 5г сливочного масла.Яйцо сварить и очистить, хлеб порезать кубиками и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Прозрачный бульон налить в чашку, поставить на блюдце, отдельно подать разрезанное яйцо и гренки.
