Соус красный луковый
Лук, нарезанный кольцами, обжарить на сливочном масле, посыпать солью, сахаром, налить немного уксуса, припустить до готовности, добавить в красный соус и размешать.Красный соус - 500 г, лук репчатый - 100 г, масло сливочное - 20 г, специи.
