
Брынза с рисом и сметаной
Рис - 80 г, брынза - 100 г, сметана - 60 г.Рис перебрать, промыть, отварить в большом количестве воды и откинуть на дуршлаг. Брынзу мелко натереть или размять, добавить остывший рис, сметану, все перемешать и выложить в тарелку горкой.