Салат с донником
Огурцы нарезать тонкими ломтиками, посыпать нашинкованным луком и донником, украсить ломтиками яйца и перед подачей заправить сметаной или майонезом.Молодые листья донника - 400 г, огурцы свежие - 120 г, лук зеленый - 100 г, яйца - 2 шт., сметана или майонез - 80 г, соль по вкусу.