Рецепт- Французский багет

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.?

Мука пшеничная.?

Как обычно! Доступно, понятно и вкусно! Попробую обязательно! Спасибо Вам!?

Спасибо большое за Ваш рецепт! Обязательно попробую ! Прекрасно объясняете, приятно слушать и смотреть. ВЫ КУДЕСНИЦА! Продолжайте, пожалуйста, радовать нас Вашими творениями!?

Очень нравится смотреть, как вы готовите! Просто загляденье бывает! Помимо того, что результат всегда превосходный, всегда смотрю, замечаю, что все чисто, аккуратно делается, посуда чистая, красивая . Очень важно, чтобы у хозяйки, которая на весь мир демонстрирует свои кулинарные способности было это..Чистота и порядок, чтобы у смотрящих появилось желание также сделать..приготовить.Вы умничка!?

Выглядят просто чудесно!!! Но я так и не поняла, а в чем разница между тем, что дрожжи развести в воде и тем, что добавлять их прямо в муку. В итоге они, что, разные получаются??

Получилось вкусно! Спасибо большое за помощь!?

Сделаю жене небольшой сюрприз) Спасибо за рецепт! От меня лайк)?

Благодарю за прекрасный МК Всех благ Вам. Увы, живу не в России, а то бы стала Вашей клиенткой на Вашем сайте ?

ja smotru vi etu muku ispolzujete (iz tiv tama?), ostalnaja izrailskaja muka vam ne tak nravitsa??