Генуэзский шоколадный бисквит

I turned on? the new translating thing that's in the beta stages and laughed the whole time haha

I just follow the? pictures aha, and it's not like English cooking videos have Russian translations on so yeah

Why can't there? be suitable translation(s) for these Russian cooking videos? Everything looks so good but I can't understand a damn thing!

Как только добавила масло, первую половину - воздушная масса стала очень жидкой. Такое у меня первый раз с бисквитами!!! Я делала с? 4 яиц - так были намного выше, чем этот. В чем секрет -делала все в точности по вашему рецепту???!!!!

3 раза делала ( в разных печах), 3 раза бисквит не поднялся! тесто пышное, а готовый бисквит , как хлеб черствый и 2? см.Теперь буду делать ТОЛЬКО с разрыхлителем!

с маслом не пробовала делать,спасибо за? идею!

подскажите,а какой блендер вы исспользуете,вижу марка браун,а модель этого погружного?)?

У Вас так все просто, а у меня бисквит оседает, наверное духовка виновата или у меня две "левые". Решусь еще? раз попробовать... А Вам огромное спасибо!

Дмитрий, все так и? есть :) Яйца взбиваются довольно долго (около 15 минут) миксером и получается такая вот белая масса. И именно за счет длительного взбивания яичная масса не растекается.

Чего то я не понял, а как это и желтки? и белки ВМЕСТЕ сбились в массу которая не растекается да ещё и белого цвета (желток то куда делся)!!!!?:-|