Шоколадный крем
50 г плиточного шоколада, 2—3 ст. ложки молока, 250 мл молока, щепотка растворимого кофе, 1 яичный желток, 2 стопки рома, 3 ст. ложки сахара, 2 листка желатина, 1 яичный белок, 250 г взбитых сливок.На сколько порций: 2-3
Шоколад положить в чашку, залить молоком и растопить в печи на полной мощности в течение 0,5—1 мин.
