26 сентября 2017
Салат с зелеными помидорами.
Помидоры 2 кг Болгарский перец 0,5 кгЛук репка 0,5 кгМорковь 0,5 кгРастительное масло 1 стаканСахар 0,5 стаканаСоль спичечный коробок без верхаУксус 1 ст. лОвощи крупно порезать и поставить варить. После закипания варить на медленном огне20 мин. Перед концом варки добавить уксус и разложить по банкам. Пастерилизоватьне нужно.
