16 декабря 2017
Баклажаны в томате. (СВЧ)
Баклажаны 400 г Оливковое масло 3 ст. лТоматная паста 150 гЛук репчатый 1 штЧеснок 1 зубчикСоль, перецЛук мелко нарезать и прогреть вместе с оливковым маслом в открытой посуде примерно2-2,5 мин на полной мощности. Баклажаны промыть, порезать на длинные продольнаеломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить истолченный чеснок. По вкусупосолить и поперчить. Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой, и тушитьовощи на полной мощности в течение 9-11 мин. Готовые овощи посыпать зеленью.
