Салат из квашеной капусты с овощами
1 стакан квашеной капусты, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 морковь, 2 свеклы, 1 луковица.Квашеную капусту, не промывая и не отжимая, мелко нарубить, добавить свеклу, морковь и репчатый лук нашинкованные соломкой. Все перемешать и заправить растительным маслом.
