Рецепт - Торт, который не надо печь
Рецепт - Торт, который не надо печь

Торт, который не надо печь Для этого торта вам понадобится 1/2кг печенья, 1/2кг творога, 150г масла, 1 стакан сахара. Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенюшка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять пе...
Далее...
Рецепт - Торт "Наполеон" 6
Рецепт - Торт Наполеон 6

Торт "Наполеон" 6 тесто 1: 300 г муки, 400 г масла. Тесто 2: 300 г муки, 1/2-3/4 ст. Воды, соль - лимонный сок, уксус. Оба теста держать на холоде 30 мин. Затем второе тесто раскатать до 0.5 См. Толщиной, а первое немного потоньше. Сло-жить конвертом 3-4 раза и вынести на холод. И так 3 раза. Разделить на 2 части, печь.Крем: 1 ст. Сахара растереть с 1 яйцом, добавить 0.5 Ст. Молока проварить и ох...
Далее...
Рецепт - Торт "Наполеон" 8
Рецепт - Торт Наполеон 8

Торт "Наполеон" 8 Необходимо: Тесто: 200 г маргарина, 200 г сметаны, 2-2,5 стакана муки, 1/3 ч. л. соды; Крем: 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. муки 1/2 л молока. Маргарин порубить с мукой, добавить сметану, соду. Сделать полено, разделить его на 6 частей. Положить в холодильник. Раскатать тесто по возможности более тонко. Выпечь 6 коржей (один пойдет на обсыпку) при температуре 180-200ш. Каждый...
Далее...
Рецепт - Сливово-йогуртовый торт с Амаретти
Рецепт - Сливово-йогуртовый торт с Амаретти

Сливово-йогуртовый торт с Амаретти Примерно на 12 порций: 125 гр масла или маргарина50 гр сахарной пудры или сахара200 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста1 желток (Размер M)1 кг слив1/4 л сока красной смородины40 гр крахмала2 ст.л. и 100 гр сахара8 листочков белого желатина400 гр йогурта (3,5 % жирн.)200 гр сыра маскарпонэ илижирного фришкезе1 пакетик ванильного сахара4-5 ст.л. лимонного сока2...
Далее...
Рецепт - Торт "Абрикосовый" (без выпечки и муки)
Рецепт - Торт Абрикосовый (без выпечки и муки)

Торт "Абрикосовый" (без выпечки и муки) 200 г сливочного масла, 300 г сахара, 200 г сухарей, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки ванилина, 800 г абрикосов.

Взбить сливочное масло со 150 г сахара, добавить молотые сухари, яйцо, ванилин. Массу выложить в смоченную водой форму и поста-витьв холодильник. Тем временем приготовить пюре из свежих абрикосови 150 г сахара. Толстым слоем покрыть им торт и снов...
Далее...
Рецепт - Маковый торт
Рецепт - Маковый торт

Маковый торт Состав: 160 г. сливочного масла или маргарина, 120 г. сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 6 яиц, 80 г. муки, на кончи- ке ножа разрыхлителя теста, 1 пакет сухой смеси для ванильного пудинга, 160 г. молотого мака, 30 г. натертого на терке шоколада, примерно 50 г. повидла, 1 стакан шоколадной глазури.

Способ приготовления: Сливочное масло растирать с половиной указанног...
Далее...
Рецепт - Торт "Лимонный"
Рецепт - Торт Лимонный

Торт "Лимонный" Для теста: 6 шт. - яиц. 100 гр. - сахарной пудры. 250 гр. - муки. 1/2 чайной ложки - соды. Цедра - 1 лимона. Для крема: 3 - белка. 1 - Лимон. 230 гр. - сливочного масла. Сахарная пудра - по вкусу. Для глазури: 2 - белка. 200 гр. - сахара. Сок одного лимона.

Желтки растереть, постепенно добавляя сахарную пудру, затем муку, соду и натёртую цедру. Полученную массу осторожно см...
Далее...
Рецепт - Масляный крем для любого торта
Рецепт - Масляный крем для любого торта

Масляный крем для любого торта 250 г. сливочного масла (можно взять 1/2 масла + 1/2 марганина), 2 яйца, 1 ст. сахара, 1/4 ст. молока.

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и прогреть на водяной бане до растворения сахара. Пока смесь остывает, размять масло. Добавить в масло по 1 ложке смеси, тщательно растирая. Примечание: бывает, что крем во время взбивания "Расслаивается". Исправить это...
Далее...
Рецепт - Ароматный торт с банановым кремом
Рецепт - Ароматный торт с банановым кремом

Ароматный торт с банановым кремом Украшение: 1. Вилкой или гребнем нанести бороздки по краю торта. Третий банан очистить и нарезать ломтиками. 2. Взбить сливки с ванильным сахаром. Наполнить ими кондитерский мешочек. Украсить "Розочками" торт. Украсить ломтиками банана. Середину торта посыпать молотыми фисташками (не обязательно). Украшение - вообще на ваш вкус.

Для бисквитного теста: 1 ли...
Далее...
Рецепт - Мандариновый торт
Рецепт - Мандариновый торт

Мандариновый торт 5 крупных мандаринов 1,5 стакана сахара75 г. сливочного масла1 яйцо1 стакан кефира или простокваши3 стакана мукиСода, сольТщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влитьстакан кефира или простокваши. Добавить мандарины, пропустив ихчерез мясорубку вместе с кожицей (семена удалить). Немного солии размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков,добавить 1 ...
Далее...