Рецепт - Пирог воздушный с яблоками
Рецепт - Пирог воздушный с яблоками

Пирог воздушный с яблоками 500 г яблок, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 400 г размолотых ванильных сухарей.Растереть масло, добавить сметану и размолотые сухари. Все перемешать. Выложить эту массу в глубокую сковороду, сверху положить антоновские яблоки, очищенные и нарезанные дольками, а на яблоки - крем.Для крема взбить 3 яйца с 1 столовой ложкой" сахарного песка, добавить "1/...
Далее...
Рецепт - Салат из картофеля и кокосового ореха (алу нарьял райта)
Рецепт - Салат из картофеля и кокосового ореха (алу нарьял райта)

Салат из картофеля и кокосового ореха (алу нарьял райта) 6 средних картофелин, 1 3/4 чашки (425 мл) йогурта, 1 1/2 ч.л. соли, 1 1/2 чашки (100 г) натертого кокосового ореха, 1 ст.л. топленого масла, 1 ч.л. семян горчицы, 1 стручок свежего острого перца, мелко нарезанного, 2 твердых спелых помидора, вымытых и нарезанных каждый на 8 долек, 1 ст.л. натертого свежего имбиря (по желанию), несколько ве...
Далее...
Рецепт - Салат "Курица с чесноком"
Рецепт - Салат Курица с чесноком

Салат "Курица с чесноком" курица средних размеров - 1 шт.чеснок - 1 головкаочищенные грецкие орехи - 1/2 стаканамайонез - 250 г.яйца - 3 шт....
Далее...
Рецепт - Картошка по-полтавски
Рецепт - Картошка по-полтавски

Картошка по-полтавски 500 г. картофеля, 5 зубчиков чеснока, 100 г. сливочного масла.

Картофель отварить. Выложить картофель на противень и поставить в духовку на 15-20 минут. Сливочное масло растопить, натереть туда чеснок и после этого выложить картофель из духовки и обвалять в масле с чесноком....
Далее...
Рецепт - Колбаса с перцем
Рецепт - Колбаса с перцем

Колбаса с перцем Делается точно так же, как предыдущая, но вместо чесноку кладут достаточное количество толченого и горошкового перцу....
Далее...
Рецепт - Салат из сырых овощей по-испански
Рецепт - Салат из сырых овощей по-испански

Салат из сырых овощей по-испански 200 г сладкого перца, 200 г помидоров, 150 г репчатого лука, 100 г панировочных сухарей, 150 г свежих огурцов, 200 г сметаны.

Из перца удалить зерна и нарезать соломкой. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, лук нашинковать, сухари поджарить. Все смешать, залить сметаной, добавить соль и перец по вкусу....
Далее...
Рецепт - Гуси соленые
Рецепт - Гуси соленые

Гуси соленые На 3 гуся берут 1 фунт можжевеловых ягод, 1/2 фунт селитры, 1 фунт соли, 1/4 фунт английского перцу, 1/4 фунт лаврового листу и понемногу корицы, гвоздики и кардамону.Гусей очистить, вымыть, вытереть досуха полотенцем, потом разрезать на 4 части и положить в мелко истолченные пряности вместе смешанные; на дно деревянной кадочки кладут лаврового листу, потом гусей, пересыпают солью с ...
Далее...
Рецепт - "Батон со смаком"
Рецепт - Батон со смаком

"Батон со смаком" Такой батон хорош для завтраков, подойдет он и в качестве холодной закуски к праздничному столу. Сверху, на отрезанный ломоть батона можно положить зелень, кусочек помидора, на ваш вкус и фантазию. Усть одно замечание: если Вы очень торопитесь или просто лень, то лук обжаривать не обязательно, его можно потереть на терке или же просто мелко порезать. батон 1 шт. яйца 1-2 шт. кон...
Далее...
Рецепт - Жаркое с капустой гарни
Рецепт - Жаркое с капустой гарни

Жаркое с капустой гарни Свинина (котлетная часть) - 1 кг, квашеная капуста - 1 кг, копченая корейка - 200 г, сосиски или колбаса (без чеснока) - 200 г, свиное сало - 100 г, перец - 10 горошин, белое вино - 0,5л.

Приготовить жаркое из котлетной части мяса: обжарить мясо целым куском с обеих сторон и поставить в духовку до готовности, периодически поливая выделяемым соком.На дно кастрюли пол...
Далее...
Рецепт - Торт "Сладкоежка"
Рецепт - Торт Сладкоежка

Торт "Сладкоежка" Влить в миску 1 ст. сметаны, всыпать 1 ст, сахара, добавить 30г размягченного слив. масла, все перемешать, прибавить 3 ст. муки, замесить не очень крутое тесто, разделить на 4 или 6 частей, из каждой части раскатать круг по форме сковороды на которой будете печь (перед приготовлением сковороду вымыть, но жиром не смазывать) выпекать переворачивая в течение 5-7 минут, на газовой ...
Далее...