Пирожное "Картошка-i1"
ванильные сухари 300 г. молоко 1 стакан сахар 1 стакан сливочное масло 200 г. водка (коньяк) 1 рюмка какао 2-3 ч. л. орешкиБерем ванильные сухарики и проворачиваем их через мясорубку. Сахарный песок, предварительно смешанный с какао высыпаем в горячее молоко и нагреваем до полного растворения сахара. После чего туда же добавляем размягченное масло, рюмку водки и сухари. Все тщательно перемешиваем. Затем полученную массу необходимо охладить, затем скатать шарики нужного размера и обвалять их в какао и орешках.
