Рецепт - Баклажаны с брынзой

22 апреля 2018
Рецепт - Баклажаны с брынзой

Баклажаны с брынзой

Срезать концы. Нарезать в длину или поперёк ломтиками, но не разрезая до конца, чтобы не выпала начинка. Брынзу натереть, смешать с взбитыми яйцами и измельчённой зеленью петрушки.Нафаршировать баклажаны полученной массой, обвалять в муке и смочить в яйце. Обжарить в сильно разогретом фритюре.
Добавление комментария