damkinet

Рецепт - Джем из смородины (красной)

25 января 2018
Рецепт - Джем из смородины (красной)

Джем из смородины (красной)

Промытые и очищенные 750 г смородины растолочь деревянной толкушкой в высокой кастрюле, смешать с 400 г сахара, довести до кипения и варить до желеобразного состояния. Влить, помешивая, полбокала хереса. Сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.