Яйца-фри в томатном соусе с салатом
В одной порции ок. 500 ккалЯйца очистить от скорлупы, обвалять в муке, затем в белке и панировочных сухарях, Обжарить во фритюре, пока яйца не подрумянятся.Салат обоих сортов почистить, промыть и крупно порезать.Паприку промыть, почистить и мелко порезать. Кукурузу просушить. Как следует заправить порошком чили. Яйца-фри разрезать пополам и выложить поверх салата и помидоров.К блюду подается острый томатный соус.
