5 октября 2017
Торт "Для тех, кто на диете"
Продукты из расчета на форму 24 см: кефир 1% жирности - 2 стакана (97.5 ккал) хлопья "Геркулес" или несладкие мюсли - 1.5стакана (400 ккал) отруби ржаные - полстакана, 50 грамм (80ккал) 2 яйца (160 ккал) сахар 2 ст. ложки (180 ккал) 1 ст. ложкакорицы, немного разрыхлителя ( я иногда кладу кусочекзамоченной булочки). Хлопья пропускаем через кофемолку, можнополовину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями,корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваембелки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваеми в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячуюдуховку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем,остужаем и разрезаем пополам.Hачинка по вашему усмотрению.
