Торт "Мужской идеал"
Тесто: мука - 2 стакана яйца - 2 шт. сахар - 2 стакана грецкие орехи - 1,5 стакана коньяк - 2 ст. л. мед - 2 ст. л. сода - 1 ч. л.Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить 1/3 стакана молотых грецких орехов.Крем: масло - 150 г.сгущенка - 1 банкагрецкие орехи - 1/3 стакана
