10 августа 2017
Торт "Рыжик"
2 яйца, 1 ст. сахара растереть, 2 ст. л. меда, 2 ч. л. соды погасить уксусом, 100 гр. маргарина натереть. Все смешать иподогреть на плите. Затем добавить 3 ст. муки, замесить тесто,разделить на 7-8 частей.Крем: 1) 3 желтка + 1 ст. сахара взбить, добавить 1 ст.муки, 1 ст. л. молока. Все смешать и нагревать, до кипения недоводить. Остудить и взбить 200 гр. масла.2) 3 белка + 1 ст. сахара взбить, смешать 1) и 2) и промазатькоржи
