16 апреля 2018
Мясо цыпленка 200г. сельдерей 150 г, грибы 80 г, огурец,
соленый 30 г, майонез 100 г, горчица столовая 30 г. редис 50 г, листья салата 10 г, соль по вкусуЦыпленка отваривают, охлаждают, мякоть разделяют вдоль волокон на части. Сельдерей промываюти нарезают вместе с солеными огурцами, отваренными грибами. Все продукты кладут в посуду, заправляют майонезом, смешанным с горчицей, солят. Украшают дольками редиса и листьями салата.