Рецепт - Ежевичный джус

25 марта 2018
Рецепт - Ежевичный джус

Ежевичный джус



На 1 кг пюре 250 г сахара и половину чайной ложки лимонной кислотыОчищенную, ополоснутую ежевику отваривают в кастрюле с небольшим количеством воды, затем ее перемешивают и процеживают через мелкое сито. Смешивают с сахаром и лимонной кислотой и стерилизуют в банках. Перед употреблением джус разбавляют водой или содовой в соотношении 1:1 или 1:2.
Добавление комментария