Рецепт - Салат по-шопски

8 апреля 2018
Рецепт - Салат по-шопски

Салат по-шопски

Перец сладкий 100, перец острый 20, помидоры 50, чеснок 3, масло растительное 10, соль.

Печеный сладкий перец очищают от кожицы и семян, нарезают в длину, укладывают на тарелку вперемешку с испеченными стручками острого перца, солят и поливают растительным маслом. Измельчают на терке помидоры, добавляют к ним толченый чеснок, солят, размешивают и полученной смесью заливают перец. Подают, посыпав зеленью петрушки.
Добавление комментария