Рецепт - Плов с севрюгой

11 апреля 2018
Рецепт - Плов с севрюгой

Плов с севрюгой

Севрюга 130, рис 100, масло топленое 30, соль; для компота: гранат 30, сахар 20, вода 120.

Ошпаренные порционные куски рыбы кладут в посуду, засыпают отварным рисом, поливают жиром, солят и доводят до готовности в жарочном шкафу. Отдельно подают компот из граната.
Добавление комментария