Салат из сныти
Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной.Листья сныти - 600 г, хрен тертый - 100 г, сметана - 80 г, соль по вкусу.
