Сметанные лепешки

19 марта 2018

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки
Для меня сметанные лепешки -- это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов -- сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек... Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто... Вот как захотелось! Пока тесто подходило -- выбраживалось все думала -- получится или нет... переживала... А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались... А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели... Чего и вам желаю. Приготовьте! Не пожалеете! Рецепт на сайте pechemdoma.ru По просьбе перевела рецепт на английский, если где ошиблась, поправьте))) For this recipe you will need: (for 8 pieces) 500 g flour 140 g of water 5 g of dry yeast 5 g of salt 75 g sugar 75 g of butter 100 g of 30% sour cream (you can use a lower fat ) PREPARATION: Put the yeast in a little warm water, let stand for 5 - 7 minutes and then stir until dissolved. Add a portion of the total flour to get the dough consistency like thick porridge, this dough is not dripping, but lazily slides from a spoon. Cover and leave till the middle starts to move down (2 -- 3 hours). Sift the remaining flour. Add to the flour salt, sugar, stir. Add soft, but not melted ...
Вы просмотрели ролик Сметанные лепешки - заходите к нам почаще!
#1 написал: vera45280
Очень? вкусные лепешки, знаете Я даже не ожидала. Спасибо большое жду новых рецептов.
цитировать    
#2 написал: Александр Краснов
Интересный? рецепт - попробую
цитировать    
#3 написал: neravu
Added the recipe, written in? English, in the description.
цитировать    
#4 написал: nazi gill
very beautiful? bread.
цитировать    
#5 написал: nazi gill
can? you write in english
цитировать    
#6 написал: Валентина Михайлова
Спасибо вам за ваш труд, ваши рецепты, всё так понятно и доступно. Успеха вам , счастья и здоровья! С праздником вас СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!?
цитировать    
#7 написал: Adenioss
СМЕТАНЫ БОЛЬШЕ КЛАСТЬ! 1? СТАКАН ГРАНЕН
цитировать    
#8 написал: kirgizonok
8 часов на 8 лепешек?
цитировать    
#9 написал: boo Gak
I wish this video had English subtitles?
цитировать    
#10 написал: Tatjana Arman?
как всё подробно, как всё это с любовью делалось -? приятно смотреть и верю что очень вкусно - спасибо
цитировать    
Добавление комментария