Десерт творожный с фруктами
100 г творога, 1 стакан свежих ягод или фруктов без косточек (малина, клубника, абрикосы и др.), 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки, 0,5 ч. ложки соды.Яйца взбить с сахаром и мукой до получения однородной массы. Добавить творог, соду и тщательно перемешать.
Ягоды промыть, уложить в форму для запекания, а сверху выложить творожную смесь.
Готовить 2,5—3 мин при мощности 800 Вт.
Готовую запеканку выложить на тарелки и украсить свежими ягодами или вареньем.
